Aktuální menu

NABÍDKA MĚSÍCE
Business menu
Pastiňáková polévka	60Kč
Liškový koláč s kapučínem z černého kořene	180Kč
Domácí dýňovo-citronový sorbet	75Kč
Vše jako menu je-li objednané na http://www.alakarte.cz/vegetfest	290Kč
Jídlo v krizi
Snert
porce hrachové polévky
se spoustou zeleniny a uzeným tofu	65Kč

Polévky
Bujón se zeleninou
silný domácí zeleninový vývar s čerstvou zeleninou	28Kč

Kulajda
tradiční česká polévka s houbami a koprem	45Kč

Miso polévka
zázračná polévka s houbami shitake, zeleninou a nudlemi	65Kč

Polévka z denní nabídky	28Kč

Předkrmy a malá jídla
Větrníčky s černým kořenem
gratinované sýrem na lůžku z polníčku	78Kč

Kapustičky s vlašskými ořechy
pečené s uzeným tofu	68Kč

Pita falafel
pita chléb plněný salátem, smaženými
cizrnovo-bylinkovými kuličkami
s česnekovou omáčkou	80Kč

Saláty
Zeleninový salát s řapíkatým celerem,
fenyklem a mrkví
jednoduchý salát z čerstvé sezónní zeleniny	55Kč

Lilkový salát s cizrnou a kuskusem
salát jako hlavní chod bohatě dochucený bylinkami	110Kč

Malý míchaný salát
malý přílohový salát s rajčaty, paprikou a okurkou,
s dresinkem z olivového oleje a citrónu	45Kč

Hlavní jídla
Lasagne
domací těstoviny se špenátem a gorgonzolou	145Kč

Pečený pastiňák se svíčkovou omáčkou (bio)
tradiční české jídlo podávané s pastiňákem
a domácím houskovým knedlíkem	150Kč

Sýrové fondue (pro dvě osoby)
– servírované s pečivem
Ementál a Gruyere rozpuštěné ve víně,
servírované s pečivem, salátem a zeleninou	320Kč

Rizoto s radicchio
arborio rýže na víně s červenou čekankou,
černými olivami a gorgonzolou,
servírovaná se sušenými rajčaty	135Kč

Zeleninový burger
zeleninový burger s domácím kečupem a hranolkami	110Kč

Portobello steak
prudce osmažená houba podávaná na brandy
s pepřovou holandskou omáčkou, brokolicí
a pečenými bramborami s rozmarýnem	155Kč

Celerové řízky
celerové plátky smažené v lískoořechovém obalu,
salátek ze zakysaného zelí,
šťouchané brambory a hořčice	120Kč

Stamppot zuurkool
šťouchané brambory s kyselým zelím
s omáčkou z kousku pastiňáku na másle	120Kč

Přílohy
Pečené brambory s rozmarýnem (bio)	42Kč
Vařené brambory (bio)	35Kč
Hranolky	35Kč
Šťouchané brambory	35Kč
Rýže (bio)	35Kč

Pro děti - bez soli, (bio)
Rýže s cizrnou a zeleninou	40Kč
Šťouchané brambory s brokolicí a uzeným tofu	50Kč

Dezerty
Palačinky
s tvarohem a ovocem	55Kč

Mokka pudink
kávový pohár s praliné toppinkem	58Kč

Domácí baklava
nejsladší dezert na světě z filo těsta s ořechy	52Kč

Teplé nápoje (vše v kvalitě bio a fair trade, kávu lze objednat i bez kofeinu)
Espresso	32Kč
Cappuccino	42Kč
Café latte	45Kč
Vídeňská káva	45Kč
Horká čokoláda se šlehačkou	38Kč
Čaj dle výběru (sáčkový i sypaný)	28-39Kč

Nealkoholické nápoje
Orangina(0,25 l)	32Kč
Kofola(0,33 l)	32Kč
Vinea(0,25 l)	32Kč
Minerální vody Rajec (0,33 l)	28Kč
Ovocné džusy Snipp (0,2 l)	34Kč
Domácí limonády (ledový čaj, zázvorová, citronáda) (0,3 l)	38Kč
Jablečný mošt, hruškový mošt	34Kč
Jablečno jahodový mošt	37Kč
Mattoni (0,75 l)	49Kč
Attitude – přírodní energy drink s guaranou (0,25 l)	75Kč
Tonic (0,33 l)	32kč
Čerstvě vymačkaný pomerančový džus (0,2 l)	52Kč

Víno
Müller Thurgau, Kubík (0,2 l)	42Kč
Modrý portugal, Kubík (0,2 l)	42Kč
Zweigeltrebe rosé, Kubík (0,15 l)	36Kč
Tramín červený, Kubík (0,15 l)	44Kč
Rioja Nobleza (0,15 l)	59Kč

Další výběr dle vinného lístku (nabízíme vína ze sklepů vinaře Stanislava Mádla z Velkých Bílovic)

Aperitivy a likéry
0,04 l není li uvedeno jinak
Crodino (nealkoholický aperitiv) (0,1l)	42Kč
Martini (0,1l)	52Kč
Bailey's	52Kč
Portské	50Kč
Amaretto	52Kč
Grand Marnier	60Kč

td style=/tdbio/tr/td100%

td/tdbio/tr100%

NABÍDKA MĚSÍCE