Mlsná kavka

Pondělí
20.3
17:00
Kurz vaření

Jste vegan či veganka, nebo o tom uvažujete? Máte rádi italskou kuchyni a chcete se naučit klasické italské recepty bez použití mléka, vajec a dalších živočišných produktů? Na kurzu si vyrobíte domácí těstoviny, pizzu i proslulou panna cottu.

Výběr pokrmů:

DENNÍ NABÍDKA 24.2.

1/ cizrnová polévka s rajčaty a zázvorem (V, B) 32 kč
2/ salátek z červeného zelí s hořčičnou sojanézou (V, B) 42 kč
3/ tamari vývar se zeleninou, špenátem, zázvorem, chilli a rýžovými nudlemi (V, B, P) 52kč

4/ rýžovo-pohankové nočky podávané s dušenými fazolkami s uzeným tofu, celerovo-petrželovým pyré a salátkem z červeného zelí (V, B) 108 kč
5/ řepné placičky podávané s pečenými bramborami grenaille s česnekem a omáčkou z lišek a žampiónů, celerový salátek (V, B) 128 kč
6/ nasi goreng – indonéský pokrm se zeleninou, tofu a sojovými klíčky v pikantní arašídové omáčce, smažená rýže s mrkví (V, B, P) 165 kč

V - veganské, B - bezlepkové, P - pikantní, * - možná varianta

 

Vítejte na stránkách nekuřácké vegetariánské restaurace Mlsná kavka - která v Praze pod jednou střechou a v jedné kuchyni spojuje kvalitní bezmasá jídla a pracovní uplatnění lidí znevýhodněných na trhu práce. Více o projektu se můžete dozvědět ZDE.

Florenc - Praha 8 - Sokolovská 29 - 777 913 054